Comment choisir les meilleures barres énergétiques aux fruits pour la course à pied et le cyclisme longue distance
By That’s It | Published: 2026-07-16
Category: Guides pratiques
Découvrez comment choisir des barres énergétiques aux fruits qui alimentent vos courses et vos sorties à vélo avec des glucides naturels, des fibres et de vrais fruits. Conseils d'experts sur les ingrédients, le timing et les meilleures sélections pour les athlètes d'endurance.
Que vous fouliez le bitume lors d'un 10 miles ou que vous gravissiez une pente raide à vélo, le bon carburant peut faire ou défaire votre performance. De nombreux athlètes d'endurance comptent sur les gels, les chewing-gums ou les barres énergétiques transformées, mais un nombre croissant se tourne vers les barres énergétiques aux fruits pour une énergie propre et digestible. Les vrais fruits fournissent des glucides simples pour un carburant rapide, ainsi que des fibres et des micronutriments qui favorisent la récupération sans additifs artificiels.
Cependant, toutes les barres aux fruits ne se valent pas pour les sports d'endurance. La barre idéale pour un coureur ou un cycliste doit offrir le bon équilibre de glucides, une faible teneur en matières grasses et une digestibilité facile. Dans ce guide, nous allons détailler ce qu'il faut rechercher dans une barre énergétique à base de fruits, comment planifier votre consommation et quels produits de That's It peuvent vous aider à réussir votre prochaine longue séance d'entraînement.
Pourquoi les barres énergétiques aux fruits sont idéales pour les athlètes d'endurance
Les barres énergétiques aux fruits offrent une source naturelle de glucides, qui sont le carburant principal de votre corps lors d'exercices d'intensité modérée à élevée. Contrairement à de nombreuses barres sportives transformées qui contiennent des sucres ajoutés, des arômes artificiels ou des isolats de protéines pouvant ralentir la digestion, les barres aux fruits fournissent des sucres simples comme le glucose et le fructose dans une matrice d'aliments complets. Cela les rend plus faciles pour l'estomac lors d'une longue course ou d'un long trajet à vélo.
De plus, les barres aux fruits apportent des vitamines essentielles et des antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif dû à un exercice prolongé. Par exemple, les pommes sont riches en quercétine, un flavonoïde qui peut améliorer l'endurance, tandis que les mangues fournissent de la vitamine C et du bêta-carotène pour le soutien immunitaire. Choisir une barre avec un minimum d'ingrédients – juste des fruits – signifie que vous alimentez votre corps avec ce qu'il recherche naturellement.
- Recherchez des barres contenant 15 à 30 g de glucides par portion pour une énergie durable.
- Évitez les barres contenant plus de 3 g de matières grasses, car les graisses ralentissent la vidange gastrique pendant l'exercice.
- Optez pour des barres sans sucres ajoutés ni conservateurs ; les fruits entiers doivent être le seul ingrédient.
Nutriments clés à rechercher dans une barre pré-entraînement ou de mi-course
Lors du choix d'une barre énergétique pour la course à pied ou le cyclisme, concentrez-vous sur trois facteurs clés : la teneur en glucides, le niveau de fibres et le profil électrolytique. Les glucides doivent provenir principalement de sources fruitées comme les pommes, les mangues ou les baies. Une barre contenant environ 20 à 30 g de glucides est idéale pour une collation pré-entraînement ou un ravitaillement en milieu d'exercice. Trop de fibres (plus de 5 g) peut provoquer des ballonnements, alors visez un apport modéré de 2 à 4 g par portion.
Les électrolytes comme le potassium et le magnésium sont également importants pour la fonction musculaire et l'hydratation. De nombreuses barres aux fruits contiennent naturellement du potassium provenant d'ingrédients comme les bananes ou les abricots. Pour les séances plus longues (90 minutes et plus), envisagez d'associer votre barre aux fruits à une boisson électrolytique ou à des comprimés de sel. Les Barres aux fruits Pomme + Abricot de That's It, par exemple, offrent un bon apport en potassium sans sodium ni produits chimiques ajoutés.
- Glucides : 20 à 30 g par barre pour une énergie durable.
- Fibres : 2 à 4 g pour éviter les troubles gastro-intestinaux.
- Potassium : au moins 150 mg par portion pour soutenir les contractions musculaires.
Planifier la consommation de votre barre énergétique aux fruits pour une performance optimale
Le moment où vous mangez votre barre aux fruits est aussi important que ce qu'elle contient. Pour un coup de pouce pré-entraînement, mangez une barre 30 à 60 minutes avant votre course ou votre sortie à vélo. Cela donne à votre corps le temps de digérer les sucres simples et de reconstituer les réserves de glycogène. Une barre comme les Barres aux fruits Pomme + Mangue fournit rapidement 100 calories et 24 g de glucides – parfait pour une collation légère avant l'exercice sans vous alourdir.
Lors de séances plus longues (plus de 90 minutes), essayez de consommer une barre toutes les 45 à 60 minutes. Cela aide à maintenir la glycémie et à retarder la fatigue. Comme les barres aux fruits sont compactes et ne fondent pas dans votre poche, elles sont faciles à transporter lors d'une sortie à vélo ou d'une course. Pour la récupération post-entraînement, associez une barre aux fruits à une source de protéines (comme une poignée de noix ou un shake) pour réparer les tissus musculaires et reconstituer le glycogène.
- Pré-entraînement : 30 à 60 minutes avant l'exercice.
- Pendant : toutes les 45 à 60 minutes pour les séances de plus de 90 minutes.
- Post-entraînement : combinez avec des protéines pour une récupération optimale.
Les meilleures barres énergétiques aux fruits That's It pour les coureurs et les cyclistes
That's It propose plusieurs produits qui correspondent parfaitement aux besoins nutritionnels d'endurance. Leurs barres aux fruits sont fabriquées avec 100 % de vrais fruits – sans sucre ajouté, sans conservateur et sans agent de remplissage. Pour une collation rapide avant une course, les Barres aux fruits Pomme + Mangue offrent un regain d'énergie tropical avec seulement deux ingrédients. Les sucres naturels de la mangue et de la pomme procurent un coup de fouet énergétique rapide sans coup de barre.
Pour les cyclistes qui préfèrent la variété, le Pack Variété de Barres aux Fruits Meilleures Ventes comprend quatre saveurs – myrtille, cerise, mangue et fraise – pour ne jamais vous ennuyer lors des longues sorties. Chaque barre est emballée individuellement, ce qui facilite son rangement dans une poche de maillot ou un sac d'hydratation. Si vous recherchez une option portable pour les enfants ou les séances plus courtes, le Pack Variété Minis - Banane, Myrtille & Mangue (36 barres) propose des portions de la taille d'une bouchée, parfaites pour des ravitaillements rapides.
- Barres aux fruits Pomme + Mangue : 100 calories, 24 g de glucides, idéales en pré-entraînement.
- Pack Variété de Barres aux Fruits Meilleures Ventes : 4 saveurs, 48 barres pour un ravitaillement en vrac.
- Pack Variété Minis : 36 mini barres, parfaites pour une énergie rapide en déplacement.
Ce qu'il faut éviter dans les barres énergétiques pour les sports d'endurance
Toutes les barres aux fruits ne se valent pas. Certaines marques ajoutent des sucres transformés, du sirop de maïs à haute teneur en fructose ou des arômes artificiels qui peuvent perturber votre estomac pendant un exercice intense. D'autres contiennent des matières grasses excessives provenant de noix ou de graines, ce qui ralentit la digestion et peut entraîner des crampes. Lisez toujours la liste des ingrédients – si elle contient plus de cinq ingrédients ou inclut quelque chose que vous ne pouvez pas prononcer, passez votre chemin.
Méfiez-vous également des barres à haute teneur en protéines (plus de 10 g) pour une utilisation pendant l'exercice. Les protéines mettent plus de temps à digérer et peuvent détourner le flux sanguin des muscles qui travaillent. Réservez les barres protéinées pour la récupération, pas pour le ravitaillement en milieu de course ou de sortie à vélo. Tenez-vous-en à des options simples à base de fruits qui fournissent une énergie rapide et propre.
- Évitez les barres avec des sucres ajoutés, des édulcorants artificiels ou des conservateurs.
- Limitez la teneur en matières grasses à moins de 3 g par barre pendant l'exercice.
- Évitez les barres riches en protéines pendant les séances d'entraînement – elles sont meilleures pour la récupération.
Choisir la bonne barre énergétique aux fruits peut améliorer votre entraînement d'endurance et vous aider à donner le meilleur de vous-même. Que vous ayez besoin d'une collation rapide avant une course ou d'une source de carburant portable pour une sortie de 100 miles, la gamme de barres aux vrais fruits de That's It offre une énergie propre et naturelle sans les cochonneries. Découvrez les Barres aux fruits Pomme + Mangue pour commencer votre prochain entraînement du bon pied – votre corps vous remerciera.